Proizvodni proces

Razlikujeme 3 najčešće korištena postupka dobivanja ulja :

• Hladno prešanje - hladni proces proizvodnje
• Toplo prešanje - topli proces proizvodnje
• Ekstrakcija - kemijski proces proizvodnje

Zanimljivosti

Hladno prešano ulje

Hladno prešano ulje proizvedeno je s upotrebom niske temperature do 50°C.
Mehaničkim tiješnjenjem zrna uljarica zagrijanog do 50°C dobivamo...