Palmin olein

Palmin olein je tekući dio palminog ulja. Zbog visokog udjela zasičenih masnih kiselina izrazito je stabilan na visokim temperaturama te se preporuča za prženje. Ne sadrži trans masti.

  • Povratna ambalaža

Primjena:

  • Do 170 °C
    Za prženje pomfrita, krumpir kroketa, krumpir Duchesses, ribe, peradi, mesa, povrća
  • Do 180 °C
    Za prženje i pečenje, za pirjanje mesa, peradi i gljiva

Palmin Olein 20L